Käsespätzle:
Soulfood aus dem Allgäu.

Hol dir den Spätzle Box Foodtruck auf deine Veranstaltung

AHOI.
UND WILLKOMMEN BEI DER SPÄTZLE BOX!

Vom Allgäu in die HafenCity nach Hamburg: In unserer rollenden Küche gibt es hausgemachte Käsespätzle, die wir für Euch frisch vor Ort zubereiten.

Ihr könnt dabei die komplette Herstellung vom Grundteig bis zum großen Käsehobel-Finale live mitverfolgen und spätestens beim Rendez-vous von Spätzle und Käse werdet Ihr dahinschmelzen. Stellt Euch ein großes Stück Appenzeller aus der Schweiz oder ein Bergkäse aus dem Allgäu vor, der fein gehobelt auf heiße, duftende Spätzle trifft.

Dazu gesellen sich unsere Toppings deftige Röstzwiebeln & Schnittlauch oder auch geschmolzene Zwiebeln & Speck. Für alle, die mehr wollen, kredenzen wir noch eine Portion hausgemachten Gurkensalat. Ready to Käsespätzle?

CATERING ANFRAGEN

FAHRPLAN

Wenn es mal wieder Zeit für alpinen Genuss wird, findet Ihr uns mittwochs auf dem Markt in Hammerbrook & donnerstags auf dem Markt am Turmweg, einem der schönsten Wochenmärkte in Hamburg.

Hier könnt ihr uns bei der Arbeit sehen. In echt. Hautnah. Ganz direkt.

Kommt vorbei und probiert unsere Leckereien direkt vor Ort!

Folgt uns auch auf Instagram:

Impressionen

Olav bereit im Foodtruck Crepes auf einem Wochenmarkt zu.

Eine Portion Käsespätzle mit Schnittlauch auf dem Foodtruck Festival.

In der SPÄTZLE BOX bereiten wir handgemachte Käsespätzle und geschmolzene Zwiebeln mit Speck zu.

Eine Portion Käsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln, Speck und Schnittlauch.

Eine Portion handgemachte Käsespätzle und ein knackiger Gurkensalat mit hausgemachtem Dressing.

Der SPÄTZLE BOX Foodtruck auf dem Spielbudenplatz in St. Pauli. Im Hintergrund die Tanzenden Türme.

Eine Portion frischer Maultaschen mit Tomatensauce und Frühlingszwiebeln.

Appenzeller Käse Laib und frische Champignons.

Brötchen mit Leberkäse, Salat und Zwiebeln.

Der SPÄTZLE BOX Foodtruck auf dem Santa Pauli Weihnachtsmarkt.

Ein Teller Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einer Portion Gurkensalat auf dem Foodtruck Festival.

Impressionen

CATERING FÜR IHR EVENT

Wir sind da, wo Ihr uns braucht! Ob Catering für den Mittagstisch, die Firmenfeier, den Geburtstag, die Hochzeit, die Weihnachtsfeier, das Festival, die Gartenparty oder das Geschäftsevent, wir schlagen mit unserem Foodtruck dort auf, wo der Käsespätzle-Hunger groß ist.

Wir tischen handgemachte Allgäuer Käsespätzle auf, aber auch Maultaschen, Gemüserösti, Leberkassemmeln und als Nachtisch Crêpes Variationen. Lust auf mehr als nur Käsespätzle?

Gerne erstellen wir Euch ein individuelles Angebot.

CATERING ANFRAGEN